Kalendar lunar tradisional Cina membahagikan tahun kepada 24 istilah solar. Hujan Bijian (Bahasa Cina: 谷雨), sebagai penggal terakhir pada musim bunga, bermula pada 19 April dan berakhir pada 4 Mei.
Hujan Bijian berasal daripada pepatah lama, "Hujan membawa pertumbuhan ratusan biji," yang menunjukkan bahawa tempoh hujan ini amat penting untuk pertumbuhan tanaman. Hujan Bijian menandakan berakhirnya cuaca sejuk dan kenaikan suhu yang cepat. Berikut ialah lima perkara yang anda mungkin tidak tahu tentang Hujan Bijian.
1. Masa penting untuk pertanian
Hujan Bijian membawa peningkatan ketara dalam suhu dan hujan serta bijirin tumbuh lebih cepat dan lebih kuat. Ia adalah masa penting untuk melindungi tanaman daripada perosak serangga.
2. Ribut pasir berlaku
Hujan Bijian turun antara penghujung musim bunga dan permulaan musim panas, dengan udara sejuk yang jarang bergerak ke selatan dan udara sejuk yang berlarutan di utara. Dari akhir April hingga awal Mei, suhu meningkat jauh lebih tinggi daripada pada bulan Mac. Dengan tanah kering, suasana tidak stabil dan angin kencang, angin ribut dan ribut pasir menjadi lebih kerap.
3.Minum teh
Terdapat adat lama di selatan China bahawa orang minum teh pada hari Hujan Bijian. Teh musim bunga semasa Hujan Bijian kaya dengan vitamin dan asid amino, yang boleh membantu menghilangkan haba dari badan dan baik untuk mata. Dikatakan juga bahawa minum teh pada hari ini akan mengelakkan nasib malang.
4.Makan toona sinensis
Penduduk di utara China mempunyai tradisi memakan sayur toona sinensis semasa Hujan Bijian. Pepatah Cina lama berkata "toona sinensis sebelum hujan selembut sutera". Sayuran itu berkhasiat dan boleh membantu untuk menguatkan sistem imun. Ia juga baik untuk perut dan kulit.
5.Pesta Hujan Bijian
Perayaan Grain Rain disambut oleh perkampungan nelayan di kawasan pantai utara China. Hujan Bijian menandakan permulaan pelayaran pertama nelayan tahun ini. Adat ini bermula lebih daripada 2,000 tahun yang lalu, apabila orang percaya mereka berhutang hasil yang baik kepada tuhan-tuhan, yang melindungi mereka daripada laut yang bergelora. Orang ramai akan menyembah laut dan upacara korban pentas pada perayaan Hujan Bijian, berdoa untuk tuaian yang melimpah dan pelayaran selamat untuk orang yang mereka sayangi.